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酵素大蒜怎么种

[2017-10-10]
大蒜是大多数人喜爱的一种调味蔬菜,是国际畅销的农产品,近年来市场需求不断增加。快到大蒜播种季,应广大蒜农邀请,潍坊市酵素农业科技开发重点实验室特向社会发布酵素大蒜播种技术。
一、精选蒜种
以生产蒜薹为主,选用苍山大蒜;以生产蒜头为主,选用金乡大蒜。为了保证大蒜种子质量,在选种时应选择头大圆整,瓣大而致密,蒜皮完整,皮厚,符合本品种的特征特性的蒜种。掰蒜瓣时,要剔除残损、霉变、虫蛀、割伤、太阳暴晒的种蒜。按大、中、小分级,5克以上为一级蒜,4-5克为二级蒜,4克以下为三级蒜。
二、种子处理
每1000千克蒜种先用0.3%磷酸二氢钾水溶液浸种6小时,捞出蒜种,淋干水分,用50%多菌灵可湿性粉剂5kg拌种,不但能提前出苗,而且防病,还能提前成熟,提高产量,改善品质。发生菌核病严重的地块,可用50%速克灵可湿性粉剂750克,加水10kg,均匀拌蒜种1000千克。
三、整地施肥
酵素大蒜必须选用酵素菌肥,每亩施用酵素菌高温堆肥500-800千克、酵素菌生物有机肥200千克、腐植酸复合肥50千克,撒施,整地作畦。
四、适期播种
地膜大蒜播种的适期为10月1日至15日,播种过晚会影响冬前壮苗,影响防冻,还会造成减产。
五、科学密植
大蒜的播种密度要因品种、市场需求价格、土壤地力、管理水平,要因地制宜,灵活掌握。中晚熟高产品种如“双高一号”,每亩栽培密度在2.8万-3.5万。
株行距30×10厘米,亩用种量150千克。划沟,人工点播。